2007年03月21日

桜のお菓子

4537.jpg今年は暖冬で桜の開花も早まる予定ですが最近は冬に逆戻り?
当店の庭?賀茂川付近の開花はまだのようです。京都には桜の名所は沢山あると思いますが山紫水明と桜の競演は北大路橋周辺が一番ですよわーい(嬉しい顔)
ソメイヨシノ・シダレ桜と咲く時期がずれますので長期間楽しめますよ。次回は写真で桜の状況を掲載します。

写真は桜の花びらをのせて焼き上げた都ごころです。桜の風情を楽しんでください。
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2007年03月08日

弥生 上生菓子

4374.jpg今年は桜の開花が早くなりそうでね。(京都は25日頃・テレビ情報)
上生菓子も桜のイメージの商品を作っていきますので〜
春は色彩が豊かな季節なので、特に目で見て楽しんでくださいねわーい(嬉しい顔)

写真の手前は 本蕨餅(本わらび餅)です。もちろん本蕨粉100%の最高級品(種類がある)を使用しています。食べたら蕨の味・香りを楽しんでください。色も黒くないですし・・・・ 「夏に冷やし食べるわらび餅とは違い中に漉し餡が入っています。」 是非この機会に本物を〜

お茶席・お稽古用、上生菓子各種ご調製いたします。配達等、詳細は店頭にてご相談お待ちしております。
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